Director Administrativo Sobre nosotros Somos una empresa regiomontana de productos lácteos y helados en plena etapa de crecimiento, con ventas de doble dígito año contra año y planes de expansión hacia el canal de conveniencia y retail nacional. Buscamos al Director Administrativo que será la cabeza de la operación: el número uno del día a día del negocio, con reporte directo a la Dirección General. Misión del puesto Dirigir la operación integral de la empresa —administración, finanzas, operaciones y capital humano— asegurando rentabilidad, control de gastos y una ejecución impecable en un negocio con alta estacionalidad y cadena de frío. Responsabilidades principales Dirigir la operación completa de la compañía y ser el responsable de resultados ante la Dirección General. Diseñar e implementar el presupuesto anual y el control de gastos por área, con seguimiento mensual contra resultados. Supervisar la administración y finanzas: flujo de efectivo, cuentas por cobrar/pagar, cierre contable mensual y relación con contabilidad y auditores. Dirigir la estrategia de cobranza: políticas de crédito a clientes, recuperación de cartera y reducción de días de cobro. Planear la operación conforme a la estacionalidad del negocio: producción, inventarios, compras y personal en temporada alta y baja. Asegurar la operación de la cadena de frío y la logística de distribución de producto congelado y refrigerado. Profesionalizar procesos y controles internos: políticas, indicadores (KPIs), inventarios y sistemas de gestión (ERP). Liderar y desarrollar a los responsables de área (administración, producción, logística, ventas y RH). Preparar y presentar reportes ejecutivos de resultados a la Dirección General. Requisitos Indispensable: experiencia en la industria de alimentos, lácteos o consumo masivo con cadena de frío. 10+ años de experiencia profesional, con mínimo 5 años en posiciones de dirección o gerencia general/administrativa. Licenciatura en Administración, Contaduría, Ingeniería Industrial o afín; MBA o posgrado deseable. Sólidos conocimientos de finanzas: presupuestos, análisis de estados financieros, flujo de efectivo y control de gastos. Experiencia comprobable en crédito y cobranza: gestión de cartera de clientes y recuperación. Indispensable: dominio de ERP SAP u Oracle; manejo avanzado de Excel. Liderazgo probado de equipos multidisciplinarios (50+ colaboradores deseable). Residencia en el área metropolitana de Monterrey o disponibilidad para reubicarse. Ofrecemos Sueldo mensual de $150,000 a $200,000 MXN, según experiencia, educación y trayectoria. Prestaciones superiores a la ley. Seguro de gastos médicos mayores. Horario de lunes a viernes de 8:30 am a 6:00 pm, con 1 hora de comida. Reporte directo a la Dirección General y autonomía real para dirigir la operación. Oportunidad de liderar la profesionalización y expansión de una empresa en crecimiento. **Postúlate enviando tu CV y forma parte del equipo de Bonlatti**

Gerente de Producción Sobre nosotros Somos una empresa regiomontana de productos lácteos y helados en plena etapa de crecimiento, con ventas de doble dígito año contra año y planes de expansión hacia el canal de conveniencia y retail nacional. Buscamos un Gerente de Producción que dirija la planta y garantice producto de calidad, en volumen y a tiempo, con reporte directo al Director Administrativo. Misión del puesto Dirigir la operación de producción de la planta —programación, calidad, inocuidad, mantenimiento y personal— asegurando el abasto en un negocio con alta estacionalidad y producto de cadena de frío. Responsabilidades principales Planear y programar la producción conforme al pronóstico de ventas y la estacionalidad del negocio (temporada alta y baja). Dirigir la operación diaria de la planta: líneas de producción, rendimientos, mermas y eficiencia de equipos. Garantizar la calidad e inocuidad del producto: buenas prácticas de manufactura, HACCP y cumplimiento de las NOM aplicables a lácteos y helados. Controlar los costos de producción: consumo de materias primas, mermas, mano de obra y gastos de fabricación. Administrar los inventarios de materia prima, empaque y producto terminado en coordinación con compras y logística. Asegurar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos, incluyendo sistemas de refrigeración y congelación. Gestionar al personal de planta: plantilla, turnos, capacitación, seguridad industrial y personal de temporada. Impulsar mejoras de proceso y proyectos de nuevos productos junto con el área comercial (escalamiento de recetas y lanzamientos). Reportar indicadores de producción, calidad y costos al Director Administrativo. Requisitos Indispensable: experiencia en producción de alimentos, de preferencia lácteos, helados o productos congelados/refrigerados. 8+ años de experiencia en plantas de alimentos, con mínimo 3 años como gerente o jefe de producción. Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química, Mecánica o afín. Dominio de buenas prácticas de manufactura, HACCP y normativa sanitaria (COFEPRIS, NOMs de lácteos). Experiencia en control de costos de producción, mermas e inventarios. Conocimiento de procesos de refrigeración/congelación y cadena de frío deseable. Experiencia con ERP (deseable SAP u Oracle) y manejo de Excel. Liderazgo probado de equipos operativos y manejo de personal sindicalizado/de temporada. Residencia en el área metropolitana de Monterrey. Ofrecemos Sueldo mensual de $50,000 a $80,000 MXN, según experiencia, educación y trayectoria. Prestaciones superiores a la ley. Seguro de gastos médicos mayores. Horario de lunes a viernes de 8:30 am a 6:00 pm, con 1 hora de comida. Oportunidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Analista de Nómina Sobre nosotros Somos una empresa regiomontana de productos lácteos y helados en plena etapa de crecimiento, con ventas de doble dígito año contra año y planes de expansión hacia el canal de conveniencia y retail nacional. Buscamos un Analista de Nómina responsable del proceso de nómina de la empresa, con reporte al Contralor y al Director de Recursos Humanos. Misión del puesto Ejecutar el proceso de nómina de principio a fin, garantizando pagos correctos y puntuales al personal, así como el cumplimiento de las obligaciones ante IMSS, INFONAVIT y autoridades fiscales. Responsabilidades principales Procesar la nómina semanal: incidencias, horas extra, faltas, incapacidades, vacaciones, bonos y descuentos. Timbrar los recibos de nómina (CFDI) y asegurar su correcta entrega al personal. Realizar altas, bajas y modificaciones de salario ante el IMSS (IDSE/SUA) y dar seguimiento a créditos INFONAVIT y FONACOT. Calcular finiquitos y liquidaciones conforme a la Ley Federal del Trabajo. Elaborar y pagar las cuotas obrero-patronales, ISN y retenciones de ISR de sueldos y salarios. Controlar los registros de asistencia y coordinar con los responsables de área la validación de incidencias, incluyendo personal de temporada. Conciliar la nómina contra contabilidad y apoyar al Contralor en cierres y auditorías. Mantener actualizados los expedientes del personal en coordinación con Recursos Humanos. Atender aclaraciones de pago del personal y generar reportes de nómina para la dirección. Requisitos Licenciatura en Contaduría, Administración, Recursos Humanos o afín (pasante o titulado). 3+ años de experiencia procesando nómina, de preferencia con volúmenes de 100+ empleados y personal operativo/de temporada. Deseable: manejo de PeopleCloud para el procesamiento de nómina. Dominio de cálculo de nómina, IMSS (IDSE/SUA), INFONAVIT, ISN e ISR de sueldos y salarios. Conocimiento de la Ley Federal del Trabajo para finiquitos y liquidaciones. Manejo intermedio-avanzado de Excel. Perfil ordenado, discreto y con alto sentido de confidencialidad. Residencia en el área metropolitana de Monterrey. Ofrecemos Sueldo mensual de $20,000 a $25,000 MXN, según experiencia, educación y trayectoria. Prestaciones superiores a la ley. Seguro de gastos médicos mayores. Horario de lunes a viernes de 8:30 am a 6:00 pm, con 1 hora de comida. Oportunidad de crecimiento en una empresa en plena expansión. **Postúlate enviando tu CV y forma parte del equipo de Bonlatti**

Contralor Sobre nosotros Somos una empresa regiomontana de productos lácteos y helados en plena etapa de crecimiento, con ventas de doble dígito año contra año y planes de expansión hacia el canal de conveniencia y retail nacional. Buscamos un Contralor que asegure el control financiero, contable y de nómina de la operación, con reporte directo al Director Administrativo. Misión del puesto Garantizar la confiabilidad de la información financiera y el control interno de la empresa: contabilidad, costos, nómina, impuestos e inventarios, en un negocio con alta estacionalidad y producto de cadena de frío. Responsabilidades principales Supervisar la contabilidad general y asegurar el cierre contable mensual en tiempo y forma. Supervisar el proceso de nómina de principio a fin: cálculo, incidencias, timbrado, IMSS, INFONAVIT e ISN, y su correcto registro contable. Elaborar y analizar estados financieros y reportes ejecutivos para el Director Administrativo. Controlar el costo de ventas: costos de producción, mermas, inventarios y ajustes, con conteos cíclicos y aclaración de diferencias. Dar seguimiento al presupuesto anual y al control de gastos por área, reportando desviaciones. Supervisar el cumplimiento fiscal (declaraciones, CFDI, retenciones) en coordinación con el despacho contable y auditores externos. Administrar el flujo de efectivo, conciliaciones bancarias, cuentas por pagar y apoyo al control de cobranza. Diseñar e implementar políticas y controles internos: autorizaciones, arqueos, activos fijos y resguardos. Supervisar al equipo contable y administrativo a su cargo. Requisitos Contador Público titulado; especialidad o maestría en impuestos o finanzas deseable. 7+ años de experiencia contable/financiera, con mínimo 3 años como contralor, jefe o gerente de contabilidad. Deseable: experiencia en la industria de alimentos, lácteos o consumo masivo (manejo de costos de producción e inventarios). Experiencia supervisando nómina; deseable manejo de PeopleCloud para la supervisión de nóminas. Sólidos conocimientos fiscales y de normas de información financiera (NIF). Experiencia con ERP (deseable SAP u Oracle) y manejo avanzado de Excel. Perfil analítico, ordenado y con alto sentido de confidencialidad. Residencia en el área metropolitana de Monterrey. Ofrecemos Sueldo mensual de $50,000 a $60,000 MXN, según experiencia, educación y trayectoria. Prestaciones superiores a la ley. Seguro de gastos médicos mayores. Horario de lunes a viernes de 8:30 am a 6:00 pm, con 1 hora de comida. Oportunidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Director Comercial Sobre nosotros Somos una empresa regiomontana de productos lácteos y helados en plena etapa de crecimiento, y planes de expansión hacia el canal de conveniencia y retail nacional. Buscamos al Director Comercial que liderará la estrategia de ventas y llevará nuestras marcas a nuevos canales y clientes, con reporte directo a la Dirección General. Misión del puesto Dirigir la estrategia comercial integral de la empresa —ventas, cuentas clave, trade marketing y desarrollo de nuevos canales— maximizando el crecimiento rentable en un negocio con alta estacionalidad y producto de cadena de frío. Responsabilidades principales Diseñar y ejecutar el plan comercial anual: metas de venta por canal, cliente y temporada, con seguimiento mensual de resultados. Dirigir la fuerza de ventas: estructura, cuotas, esquemas de compensación, desarrollo y evaluación del equipo comercial. Desarrollar y negociar cuentas clave del canal moderno: cadenas de conveniencia, autoservicios y clubes de precio (altas de producto, condiciones comerciales, promociones y espacios). Abrir nuevos canales y clientes: conveniencia, retail nacional, mayoreo, foodservice y distribuidores. Generar nuevas rutas de venta y reparto: diseño, apertura y rentabilización de rutas, así como optimización de la cobertura de las existentes. Definir la estrategia de precios, promociones y trade marketing por canal, cuidando la rentabilidad por cliente y por producto. Planear la venta conforme a la estacionalidad del negocio y coordinar con operaciones la demanda, inventarios y nivel de servicio. Gestionar la rentabilidad comercial: márgenes por cliente, descuentos, devoluciones y condiciones de crédito en coordinación con administración. Dar seguimiento al mercado y la competencia: precios, lanzamientos y tendencias de la categoría. Preparar y presentar reportes ejecutivos de resultados comerciales a la Dirección General. Requisitos Indispensable: experiencia comercial en consumo masivo, alimentos o lácteos, en cualquier canal (moderno, mayoreo, foodservice o detalle). Fuerte deseable: experiencia vendiendo y negociando con cadenas del canal moderno (conveniencia, autoservicios, clubes de precio). 10+ años de experiencia profesional, con mínimo 5 años en dirección o gerencia comercial/de ventas. Licenciatura en Administración, Mercadotecnia, Negocios o afín; MBA deseable. Historial comprobable de crecimiento en ventas y apertura de clientes, canales o rutas. Dominio de negociación con compradores de cadenas, condiciones comerciales y trade marketing. Sólido manejo de indicadores comerciales: sell-in/sell-out, rentabilidad por cliente, cartera y forecast de ventas. Experiencia con ERP (deseable SAP u Oracle) y manejo avanzado de Excel. Liderazgo probado de equipos de ventas. Residencia en el área metropolitana de Monterrey o disponibilidad para reubicarse; disponibilidad para viajar. Ofrecemos Sueldo mensual de $150,000 a $200,000 MXN, según experiencia, educación y trayectoria. Oportunidad de ganar comisiones por nuevo negocio, bajo un esquema atractivo (se detalla en entrevista). Prestaciones superiores a la ley. Seguro de gastos médicos mayores. Horario de lunes a viernes de 8:30 am a 6:00 pm, con 1 hora de comida. Reporte directo a la Dirección General y autonomía real para dirigir la estrategia comercial. Oportunidad de liderar la expansión de una empresa en crecimiento hacia el retail nacional. **Postúlate enviando tu CV y forma parte del equipo de Bonlatti**