Misión del puesto: asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y mejora continua en la operación del hotel, mediante la supervisión, capacitación, seguimiento y mejora de procesos que garanticen prácticas higiénicas adecuadas, orden operativo y consistencia en el servicio, contribuyendo a la eficiencia operativa y cuidando la experiencia de clientes y huéspedes.
Requisitos de la posición
· Licenciatura o bachillerato concluido en áreas afines a calidad, alimentos, procesos, ingeniería, administración o similar.
· Certificación o conocimiento en normas de manejo higiénico de alimentos (ejem. Distintivo H, Cristal AAA o equivalentes).
· Conocimientos en mejora continua, estandarización de procesos y control de calidad.
· Experiencia en seguimiento de procesos, auditorías internas o control de estándares.
· No es indispensable experiencia hotelera; se considera favorable la experiencia en entornos con manejo higiénico de alimentos (restaurantes, comedores, servicios, retail o afines).
Esquema de trabajo
· Ubicación: Centro de Ciudad de México (Hotel Fontán Reforma).
· Modalidad: Presencial.
Oferta y beneficios
· Sueldo base + bonos por desempeño.
· Comida en comedor de colaboradores.
· Fondo de ahorro.
· Seguro de vida.
· Día libre por cumpleaños.
· Actividades de bienestar integral.
Si tu enfoque es la calidad, la mejora continua y el cumplimiento de estándares, y buscas una posición donde tu trabajo tenga impacto directo en la operación, postúlate y forma parte de nuestro equipo.
Somos una empresa que afirma su compromiso con la diversidad, la equida y la inclusión.