Preparar y acondicionar ingredientes para la elaboración de alimentos. Apoyar en la preparación, cocción y montaje de platillos conforme a recetas y estándares establecidos. Verificar la calidad, frescura y correcta conservación de insumos. Mantener limpia, ordenada y sanitizada su área de trabajo, utensilios y equipos. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y seguridad laboral. Realizar el almacenamiento adecuado de productos siguiendo el sistema PEPS Apoyar en la recepción, revisión y acomodo de mercancías e insumos.