Nombre del puesto: Cajero(a) de Centros de Consumo
Departamento: Alimentos y Bebidas
Reporta a: Contraloría / Gerente de A&B / Jefe de Cajas
Supervisa a: No aplica
Garantizar el correcto registro, cobro y control de las operaciones realizadas en los centros de consumo del hotel, asegurando la precisión en los ingresos, el cumplimiento de políticas internas y una atención eficiente al cliente, contribuyendo a la transparencia financiera y al cierre contable oportuno.
Realizar el cobro de cuentas en efectivo, tarjeta, transferencia o cargos a habitación.
Verificar que las comandas estén correctamente registradas antes de efectuar el cobro.
Validar coincidencia entre cuenta impresa y monto cobrado en terminal bancaria.
Emitir facturas cuando el cliente lo solicite.
Aplicar descuentos, cortesías o ajustes únicamente con autorización correspondiente.
Resguardar vouchers firmados y documentación soporte.
Elaborar y entregar corte de caja al final del turno.
Reportar incidencias detectadas en comandas, pagos o sistema.
Asegurar que no existan folios abiertos sin justificación.
Cumplir con el procedimiento de concentración y entrega de efectivo.
Mantener actualizado el registro de propinas según política interna.
Evitar cobros antes de la impresión de cuenta.
No realizar ajustes sin soporte y autorización.
Garantizar que todo pago esté correctamente aplicado en el sistema.
Informar de inmediato cualquier diferencia en caja.
Cumplir con auditorías internas y revisiones de ingresos.
Bachillerato concluido (mínimo).
Deseable carrera técnica en contabilidad, administración o afín.
1 a 2 años en puesto similar en hoteles o restaurantes.
Manejo de terminales bancarias y sistemas POS.
Experiencia en manejo de efectivo y conciliaciones.
Procesos de cierre de caja.
Flujo de depósitos.
Manejo básico de facturación.
Políticas de control de ingresos.
Atención al detalle.
Honestidad e integridad.
Organización.
Trabajo bajo presión.
Comunicación asertiva.
Sentido de urgencia.
Diferencias de caja (meta: cero diferencias).
Incidencias por aplicación incorrecta de pagos.
Cumplimiento en entrega de cortes en tiempo.
Observaciones en auditoría interna.
Nivel de cumplimiento de procesos.
Ética profesional.
Apego a normas y procedimientos.
Responsabilidad financiera.
Orientación al cliente.
Trabajo en equipo con operación y contabilidad.