En grupo HYSE, Nuestro propósito principal es “Crear experiencias memorables, que transformen vidas a través de la hospitalidad, la gastronomía y el deporte”.
Grupo HYSE, se ha posicionado como un referente en el sector hotelero en Oaxaca de Juárez. Nos dedicamos a ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, a través de la calidez de nuestro servicio, los sabores únicos que ofrecemos o las experiencias que generamos para nuestros huéspedes.
Somos una empresa 100% mexicana y orgullosa de nuestros valores, por eso te invitamos a formar parte de nuestro equipo como:
Perfil de Puesto: Mesero matutino eventual
Nivel del puesto: Operativo
Área: Cocina / Alimentos y Bebidas
Reporta a: Supervisor
Ubicación: Santa Rosa
Requisitos del perfil:
- Escolaridad: Secundaria terminada o carrera técnica en turismo o a fin.
- Experiencia mínima: 1 año en el área
- Conocimientos en servicio al cliente
- Habilidades: Rapidez, facilidad de palabra, diciplina.
Objetivo del puesto:
Lograr la excelencia en el servicio al cliente. Asesorar al cliente en su elección de platillo para incrementar la venta respetando los tiempos de acuerdo al estándar.
Funciones Principales:
- Atención a clientes.
- Tomar la orden de acuerdo a procedimiento.
- Realizar limpieza de mobiliario y área de trabajo.
- Colaborar con la limpieza general del restaurante.
- Surtir correctamente las estaciones de servicio (azucarera, salsera, chileras, etc.)
- Montar y desmontar las mesas de acuerdo al procedimiento.
- Mantener limpias y acomodadas las estaciones de servicio.
- Acomodar y trapear el plaque.
- Recibir y asignar al cliente una mesa.
- Dominar el menú, costos, ingredientes y tiempo de elaboración.
- Realizar venta sugestiva recomendándole al cliente bebidas o complementos.
- Ingresar comandas en sistema.
- Atender solicitudes de los clientes y dar seguimiento hasta su conclusión.
- Corroborar que los alimentos o bebidas coincidan con la comanda ingresada, antes de servirlos.
- Servir los alimentos y bebidas en la mesa del cliente de acuerdo a protocolo de servicio.
- Solicitar en caja la cuenta.
- Presentar al cliente la cuenta y recibir el pago.
- Levantar” muertos” de la mesa al retirarse los clientes.
- Colocar “muertos” en lugar correspondiente.
- Apoyar en las actividades de servicio y limpieza que se requieran.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 3 meses
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Turnos fijos con disponibilidad para rotar ocasionalmente
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Pago complementario:
- Premios de asistencia
- Premios de puntualidad
- Propinas